Conoce lo que comes
La inquietud más frecuente que tienen mis pacientes es que no tienen mucha información en que basar la elección de lo que compran en el mercado, y por ende, lo que comen. Yo siempre les aconsejo que comienzen por buscar esa información en las etiquetas y en fuentes de confianza publicadas en la web o en medios impresos recomendados como verificados y actuales. Y de esta recomendación nace esta sección que te servirá de guía en las elecciones de qué comprar y qué comer.
¿Cómo se conoce lo que uno come? Parte I
¿Cómo se conoce lo que uno come? Parte II
Sherlock Holmes Parte 1: ¿fibra o no fibra?
Sherlock Holmes Parte 2: ¿sólo 11 papitas chips?
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